■寿美酒（すみざけ）

 ■寿美酒（すみざけ）

　九州では、婚約の意思の確認がなされたとき、結納の前に約束を取り交わす儀礼をする。福岡ではそれを「寿美酒」といい、男性側から女性宅に「酒一升と生鯛一尾」を献上する。

これには「一生一代（一升一鯛）添い遂げる」の意が込められている。

　私の時代までこの習慣があったが、子や孫の時代にはなくなった。