森鴎外と白米優先

 昨日のNHKフランケンシュタインの誘惑（科学史）で、この人森鴎外は、白米優先、麦飯反対の持論を死ぬまで改めず、多くの陸軍兵士を病死させたとして、かなり叩かれていました。

その事実は承知していたが、反対意見の海軍の高木氏や農学部の鈴木梅太郎氏を批判し、罵倒したという権威主義の態度には驚かされた。

それらが原因で日本初のノーベル賞までのがしたような論調は、すこし酷であった。